Dans cette analyse, nous partons de la prémisse qu’il existe un espace extérieur et objectif.D’une part, cet espace n’est pas une « donnée » mais la résultante d’un processus de construction individuelle. Ainsi, l’enfant construit sa représentation de l’espace à travers ses actions perceptives, visuelles, tactiles et kinestésiques et acquiert progressivement la capacité de se situer, s’orienter, s’organiser, se déplacer dans son environnement.
Les habitudes alimentaires et les repas : sources de construction des identités culturelles
L’alimentation chez le tout-petit, outre ses apports nutritifs pour la croissance et la bonne santé...
