Aujourd’hui, dans le champ de l’accueil de l’enfance, nous nous trouvons face à la diversité des situations et des rencontres avec les familles, la diversité des pratiques professionnelles. Ce sont ces différents éléments qui sont développés dans cette analyse.
Sans entrer dans un développement autour de la notion de besoin, nous pouvons affirmer que le besoin ne peut se définir par la seule expression d’une demande. Car cette dernière peut refléter la seule adaptation à une situation d’offre locale et s’éloigner ainsi du souhait profond des familles.