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Les habitudes alimentaires et les repas : sources de construction des identités culturelles
2013 | 12

L’alimentation chez le tout-petit, outre ses apports nutritifs pour la croissance et la bonne santé individuelle, s’inscrit dans un système d’appartenance sociale et culturelle véhiculant des valeurs propres et des habitudes alimentaires qui seront peu à peu intégrées par l’enfant, au fil de sa socialisation. Ainsi, nous constatons que l’importance du contexte de la prise des repas et des interactions vécues lors de ces moments participent à la construction de l’identité de l’enfant.

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Les habitudes alimentaires et les repas : sources de construction des identités culturelles de Annick Faniel est mis à disposition selon les termes de la licence Creative Commons Attribution - Pas d'Utilisation Commerciale - Pas de Modification 4.0 International.



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